Les meilleurs clips de puces de 2023

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Élégance classiqueLe design simple et élégant de ces clips à puces en fait un excellent ajout à n’importe quel espace.

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L’acier inoxydable BuildPremium durable avec un revêtement antirouille garantit la durabilité de ces clips de copeaux.

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Idéal pour les vêtements de tous les joursQue vous les utilisiez pour sécuriser des puces ou d’autres articles ménagers, ces clips solides mais légers résisteront.

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Les croustilles de pommes de terre sont un aliment de base du garde-manger, que vous les emballiez dans les déjeuners ou les collations directement du sac. Contrairement à d’autres types de pommes de terre, les croustilles conservent leur fraîcheur pendant un certain temps, en particulier lorsqu’elles sont stockées dans un sac scellé. Cela est dû en partie au processus de friture, qui réduit la teneur en humidité de chaque tranche de pomme de terre à environ 2%.

Mais toutes les croustilles ne sont pas égales. Le processus de friture et l’épaisseur de chaque tranche déterminent la texture globale d’une croustille, ainsi que le type de pomme de terre utilisé pour fabriquer les croustilles. Tant que les chips restent scellées dans le sac, elles conserveront leur fraîcheur jusqu’à la date limite de vente et au-delà. Une fois que vous avez ouvert le sac, cependant, les collations peuvent rapidement perdre ce croustillant.

Alors, comment maintenez-vous cette texture croquante? La clé est de comprendre comment les fabricants gardent leurs chips fraîches en premier lieu. Avant d’insérer les copeaux et de sceller le sac, de l’azote gazeux y est acheminé, ce qui aide à éliminer l’oxygène. Une fois que vous avez brisé ce sceau, l’oxygène retrouve son chemin dans le sac, ce qui finit par rendre le produit périmé. Si vous êtes dans un environnement très humide, l’humidité peut même conduire à la détrempe.

La clé pour prolonger la durée de vie des sacs de chips ouverts est de garder l’oxygène au minimum. Les pinces à chips sont devenues un moyen pratique de garder les collations fraîches, mais vous ne verrez pas les meilleurs résultats à moins que vous ne puissiez également réduire l’oxygène dans le sac. Avant d’appliquer le clip, secouez tous les copeaux vers le bas, appuyez sur l’air du sac, puis rabattez les coins supérieurs et continuez à rouler le sac jusqu’à ce que vous ayez réduit l’espace excédentaire. Une fois cela fait, clipsez les jetons au centre.

En plus de ces étapes, vous devrez choisir le bon type de clip à puce. Vous en voudrez un qui a suffisamment d’adhérence pour maintenir vos sacs en place tout en étant léger et mince. Celui avec un ressort solide peut vous donner la tenue dont vous avez besoin pour des sacs de copeaux plus épais.

Choisissez parmi une variété de couleurs différentes, des pastels doux aux teintes audacieuses et neutres. Chaque ensemble comprend cinq clips alimentaires de 3 pouces, chacun avec un aimant pour le garder sur le réfrigérateur lorsqu’il n’est pas utilisé. Les poignées en nylon sont durables tout en étant douces au toucher, ce qui les rend faciles à manœuvrer sur le sac.

Vous obtiendrez 10 clips de copeaux métalliques dans cet ensemble, chacun fabriqué en acier inoxydable de première qualité. Des ressorts durables et un revêtement antirouille aident ces clips à tenir même avec des années d’utilisation quotidienne. Chaque clip mesure 3 pouces de large et ils sont suffisamment polyvalents pour être utilisés à diverses fins domestiques.

Les 30 clips métalliques de cet ensemble sont disponibles en trois couleurs différentes pour aider à l’organisation. Chaque clip mesure 2 par 1,18 par 0,7 pouces. Les clips sont fabriqués à partir de métal solide recouvert de vinyle et résistent à la rouille pour une solution durable.

Les croustilles de pommes de terre sont un aliment de base du garde-manger, que vous les emballiez dans les déjeuners ou les collations directement du sac. Contrairement à d’autres types de pommes de terre, les croustilles conservent leur fraîcheur pendant un certain temps, en particulier lorsqu’elles sont stockées dans un sac scellé. Cela est dû en partie au processus de friture, qui réduit la teneur en humidité de chaque tranche de pomme de terre à environ 2%.

Mais toutes les croustilles ne sont pas égales. Le processus de friture et l’épaisseur de chaque tranche déterminent la texture globale d’une croustille, ainsi que le type de pomme de terre utilisé pour fabriquer les croustilles. Tant que les chips restent scellées dans le sac, elles conserveront leur fraîcheur jusqu’à la date limite de vente et au-delà. Une fois que vous avez ouvert le sac, cependant, les collations peuvent rapidement perdre ce croustillant.

Alors, comment maintenez-vous cette texture croquante? La clé est de comprendre comment les fabricants gardent leurs chips fraîches en premier lieu. Avant d’insérer les copeaux et de sceller le sac, de l’azote gazeux y est acheminé, ce qui aide à éliminer l’oxygène. Une fois que vous avez brisé ce sceau, l’oxygène retrouve son chemin dans le sac, ce qui finit par rendre le produit périmé. Si vous êtes dans un environnement très humide, l’humidité peut même conduire à la détrempe.

La clé pour prolonger la durée de vie des sacs de chips ouverts est de garder l’oxygène au minimum. Les pinces à chips sont devenues un moyen pratique de garder les collations fraîches, mais vous ne verrez pas les meilleurs résultats à moins que vous ne puissiez également réduire l’oxygène dans le sac. Avant d’appliquer le clip, secouez tous les copeaux vers le bas, appuyez sur l’air du sac, puis rabattez les coins supérieurs et continuez à rouler le sac jusqu’à ce que vous ayez réduit l’espace excédentaire. Une fois cela fait, clipsez les jetons au centre.

En plus de ces étapes, vous devrez choisir le bon type de clip à puce. Vous en voudrez un qui a suffisamment d’adhérence pour maintenir vos sacs en place tout en étant léger et mince. Celui avec un ressort solide peut vous donner la tenue dont vous avez besoin pour des sacs de copeaux plus épais.

Il existe différents récits sur la façon dont la croustille a vu le jour. La légende raconte que les pommes de terre frites et minces ont été inventées par le chef de restaurant George Crum. Pour contrarier un client qui se plaignait de l’épaisseur de ses frites, Crum a tranché les spuds très fins et les a frites jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Mais les livres de cuisine du début des années 1800 comprennent des recettes de pommes de terre frites en tranches minces. De plus, les comptes rendus écrits officiels de Crum ne font aucune mention des croustilles.

La sœur de Crum, Kate Wicks, a été créditée d’avoir inventé les pommes de terre croustillantes vendues au restaurant Crum sous le nom de « Saratoga Chips ». Selon Wicks, elle a accidentellement laissé tomber une fine tranche de pomme de terre dans une poêle à frire. Son frère a goûté le résultat et a donné son approbation. Peu de temps après, il s’est retrouvé au menu.

Stephanie Faris est romancière et écrivaine professionnelle. Elle est aussi une gourmande qui aime essayer de nouvelles techniques et de nouveaux outils de cuisine. Elle est accro aux kits de préparation de repas et partage régulièrement des photos de ses créations sur les réseaux sociaux. Ce qu’elle préfère dans ses voyages, c’est essayer de nouveaux restaurants et goûter différentes cuisines.

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